大豆イソフラボン＆プエラリア・ミリフィカ情報

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豆乳炭酸ドリンクって何？

豆乳は、手軽にイソフラボンや食物繊維を補うことができる大豆飲料です。
温めたり、ココアやコーヒーと混ぜるなどいろいろな飲み方ができますが、今回は意外な組み合わせの豆乳の飲み方についてご説明します。

最近、製薬会社から豆乳と炭酸が使われた「豆乳炭酸飲料」が発売されました。
味を調整し、分離が起こらないように加工したもので、飲みやすく清涼感があると評判のようです。
豆乳炭酸ドリンクは、自宅に豆乳と炭酸があれば自分で簡単に作ることもできます。

豆乳炭酸ドリンクの作り方
作り方は簡単、豆乳と炭酸水を同量混ぜるだけです。
好みの味でない場合は、ガムシロップやレモン汁などで味を調整しても良いでしょう。
または、イチゴやバナナなどのフルーツを入れて飲むのもおすすめです。

しばらくすると分離してきますが、これはたんぱく質が酸によって凝固することで起こる現象ですから問題はありません。
（できるだけ早く飲み切ることをおすすめします。）


豆乳炭酸ドリンクの効果
豆乳に含まれるイソフラボンには、美肌、美髪、バストアップ、ダイエット効果など、さまざまな美容効果があることはご存じのはずです。
豆乳単体でももちろんイソフラボンの効果は得られますが、組み合わせ次第で相乗効果が期待できます。

ここ数年では、炭酸水のもつ効果も注目されるようになってきました。
水分補給として炭酸水を飲んだり、洗顔やシャワーに使うなどの使い方が広まり、自宅で手軽に炭酸水が作れるウォーターサーバーも数多く市販されています。

炭酸水は整腸作用があり、便通改善ダイエット効果が注目されています。
これはイソフラボンと共通する効果であり、よい組み合わせであるといえます。
豆乳と炭酸水の効果で満腹感が得られ、空腹感が紛れるため食事の量も少なくて済むでしょう。
ダイエットの際には、ガムシロップなどの甘味料は少なくして飲みましょう。

また、炭酸水の二酸化炭素が血管を広げ、血流をよくすることで、身体中に多くの酸素が供給されます。
そうすると新陳代謝が促進され、ダイエット効果はもちろん肌のターンオーバーを促し、美肌に生まれ変わらせる効果も。
イソフラボンにも美肌効果があるため、炭酸とイソフラボンで二重の美肌作用が期待できますね。

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